Bitta-ビッタ-飛騨高山の街を走るフルーツカフェ

  

フルーツカフェBitta
姉のあやこです！


令和が始まりましたね！
なんだか新鮮な気持ちで朝を迎えました。


令和初日は駿河屋アスモ店さんに
お邪魔しました♪


朝、店長さんに
"令和まんじゅう"いただきましたー！！



美味しかった♡
ごちそうさまでした！！


今日はGW中ということもあり
高山へ帰省されているお客さんが
多かったように思います♪




桃ジャムは海外の方に特に人気です♪
お土産におすすめですよ！



市外や県外の方にも
「いつもブログ読んでます！」
「LINE見てきました！」と言っていただき、
ビックリするやら嬉しいやら♡（≧∇≦）


小さなBittaカーの行き先をわざわざ調べて
足を運んで来てくださるなんて…
本当にありがたいことです。


市外、県外の方！
ご来店の際にはぜひぜひお声かけてくださいねー♡
泣いて喜びますので！！笑







今日のお昼はアスモさんの天丼にしました。

脂っこくなくて美味しいんです！
今日の天丼にはタラの芽も入ってましたよ！豪華！






明日から3日間は
道の駅なぎさで妹のさゆりが出店予定です♪

お待ちしております！







【Bittaカーの出店予定】

5月

2日（祝）道の駅なぎさ
3日（祝） 〃
4日（祝） 〃
5日（祝）シューバックさんイベント（三福寺）
6日（祝）藤まつり（古川）
7日（火）
8日（水）駿河屋アスモ店
9日（木）
10日（金）
11日（土）道の駅なぎさ
12日（日）道の駅なぎさ
13日（月）
14日（火）エブリ東山店
15日（水）駿河屋アスモ店
16日（木）
17日（金）
18日（土）
19日（日）空町マーケット
20日（月）
21日（火）エブリ東山店
22日（水）駿河屋アスモ店
23日（木）
24日（金）
25日（土）本町3丁目マルシェ
26日（日）本町3丁目マルシェ
27日（月）
28日（火）エブリ東山店
29日（水）駿河屋アスモ店
30日（木）
31日（金）


※空欄は未定、または休業です。

※予定は都合により急に変更する場合があります。
ブログの最新の記事をご覧ください。

※営業時間は場所により違いますが、
通常は10時頃から15時または16時頃までとなります。




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フルーツカフェBitta
姉のあやこです！



Bittaは週に2日ほど仕込みの日を設けて
まとめて大量にスムージーの仕込みをするのですが
このところは【ザ・いちご祭り！！】で
すごい量の苺をさばきます。



空箱もすごい量！



Bittaのスムージーは果物を大量に使うので
苺の使用量も半端じゃないのです

で、これだけの量の苺。
何が大変かって…
【ヘタ取り】が大変(ﾉω･､)
昨日も2人で2時間ずっとヘタ取りしました。

頑張ったー！！



これも果物をケチらず使う！っていう
Bittaのこだわりです(^_^)





今日から3日間は道の駅なぎさで
出店しています♪


毎年楽しみにしている
味と香りが濃い【宇次原果樹園さん】の苺を
使った贅沢スムージーも数量限定で販売予定です！



贅沢スムージーは一杯に
なんとこんなに苺を使ってます！




ぜひ一度お召しあがりください♡





【Bittaカーの出店予定】

4月

13日（土）道の駅なぎさ
14日（日）道の駅なぎさ
15日（月）道の駅なぎさ
16日（火）
17日（水）駿河屋アスモ店
18日（木）道の駅なぎさ
19日（金）緑地公園（桜が咲いていたら）
20日（土） 〃
21日（日） 〃
22日（月） 〃
23日（火） 〃
24日（水）駿河屋アスモ店
25日（木）宮川緑地公園（桜が咲いていたら）
26日（金） 〃
27日（土）彩り市 （古川町 彩り館にて）
28日（日）ののさまマルシェ
29日（祝）原山市民公園
30日（祝）原山市民公園


※予定は都合により急に変更する場合があります
その場合はLINE、facebookなどでお知らせします

※営業時間は場所により違いますが、
通常は10時頃から15時または16時頃までとなります。




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フルーツカフェBitta
姉のあやこです！


昨日はまちスポさんで行われた
「マジカルフェスタ 春休みスペシャル」に
出店させていただきました！


朝起きて外を見たらまさかの雪で
一面真っ白！
Bittaカーの屋根にも積もってるという状況で

「マジか！！！」と寝起きの第一声で
叫んでしまいましたが、
幸い道には積もっていなかったので
無事に出動することができました♪

Bittaカーは駐車場スペースにスタンバイ！



するとオープン早々に来てくださったKさんに
「もうすぐBitta2周年なので」と
なんとプレゼントをいただきました！！



Bittaの名前入りトレイ！！



お金をのせるトレイにぴったり！！
早速使わせていただきました！

Kさん、ありがとうございました！！





イベントは一日中雪が降ったりやんだりでしたが、
主催者さんの明るい人柄や、
出店者の皆さんの優しい雰囲気のおかげで
終始お客さんが絶えずにきてみえました。


Bittaへも
「復活待ってました！」ときてくださる方が
たくさんいらっしゃり、とても嬉しかったです。




なんだか出店者さん、お客さん、
みんなが優しい雰囲気に包まれていて

あらためて、イベントって
何を大切にしてやっているかが
そのまま雰囲気に表れるんやなぁってことを
感じました。


そして
Bittaもそういった"想い"のあるイベントに
少しでも協力できるよう、
これからも私たちにできることを頑張っていこう！と思いました。



主催の
ポーセラーツサロンSunny の ちずほさん♡
Liliz の ゆりのさん♡
そして出店者の皆さん、

本当に本当にありがとうございました♪








【Bittaカーの出店予定】

3月

27日（水）駿河屋アスモ店
28日（木）
29日（金）
30日（土）道の駅なぎさ
31日（日）道の駅なぎさ


※天候などにより急に変更する場合があります

※営業時間は場所により違いますが、
通常は10時頃から15時または16時頃までとなります。




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フルーツカフェBitta
妹の さゆりです♪



今日はBittaの研修として
土岐で行われていた
『多治見土岐キッチンカーコレクション』に
行ってきました！



東海地方のキッチンカーが大集合！！





ホットドッグ、ピザ、たこ焼き
唐揚げ、カレー、オムライス …等など

色んなお店のキッチンカーが
ずらーっと並んでいました♪



Bittaのインスタをフォローして下さっている方にもお会いすることができましたよ♡






ぽかぽか青空の下でランチ♡

どれも美味しかったですー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝



車の造りや、お店の見せ方が面白くて…

「こんなやり方あるんやな〜」とか
「看板の作りが可愛い！どうなっとるんや？」とか
中の設備や裏に置いてある発電機に目が行ったり…
ついつい違う目線で見てしまいました(笑)

ずーっとキッチンカーだけのイベントに
行ってみたかったので
行けてよかったです♡


Bittaもいつか
キッチンカーのイベントに
出てみたいな〜〜(⁎˃ᴗ˂⁎)♪





【Bittaカーの出店予定】

3月

21日（祝）駿河屋アスモ店
22日（金）
23日（土）道の駅なぎさ
24日（日）マジカルフェスタ（まちスポ）
25日（月）
26日（火）
27日（水）駿河屋アスモ店
28日（木）
29日（金）
30日（土）道の駅なぎさ
31日（日）道の駅なぎさ

※天候などにより急に変更する場合があります



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フルーツカフェBitta
姉のあやこです！



営業再開を来週に控え、
着々と仕込みと準備を進めています♪


Bittaのユニホームも新しくしました！



エプロンは短くして
車の乗り降りがしやすい物に変更！

お揃いのキャップ！


そして後ろに刺繍があるBittaトレーナー♡




ちなみに前の店舗ではこんな感じだったので


随分とカジュアルな感じにイメチェンしました。


これで今まで以上に
アクティブに動き回れますよー！




Bittaもお陰様で3回目の春を迎えます。

今年はどんな一年になるか楽しみです！






★3月の出店予定を更新しました！！

↓↓↓ お待ちしております♡



【Bittaカーの出店予定】

3月

21日（祝）駿河屋アスモ店
22日（金）
23日（土）道の駅なぎさ
24日（日）マジカルフェスタ（まちスポ）
25日（月）
26日（火）
27日（水）駿河屋アスモ店
28日（木）
29日（金）
30日（土）道の駅なぎさ
31日（日）道の駅なぎさ

※天候などにより急に変更する場合があります



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フルーツカフェBitta
妹の さゆりです♪



今日は毎年恒例
千代保稲荷へ行ってきました‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬





あいにくの雨でしたが
串カツ、わらび餅、チューリップ唐揚げ
大学芋、きゅうりの1本漬け…
食べ過ぎなくらい食べ歩きして(꒪д꒪II笑




しっかりと参拝してきました⸜( ˙▿˙ )⸝！！








たくさんの方に支えられ、
Bittaも今年で３年目を迎えます。



Bittaカーがお客様の
「癒しの場」「パワースポット」に
なれますように…



今年も姉妹で
力を合わせてがんばります♡










【Bittaカーの出店予定】

ただいま冬眠中...(( _ _ ))..zzzZZ

暖かくなったら起きてきます！
（3月下旬予定）



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フルーツカフェBitta
姉のあやこです！

いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♪




3月に入り、ますます本格的な春に
移り変わってきたのを感じます。

Bittaカーの営業再開ももうすぐです。
また近いうちに出店予定など
お知らせしようと思っています。

よろしくお願いします！






さて。

この頃、色々と反省したり、
考えを巡らす機会がありました。

迷いから、想いや希望をハッキリと伝えられず
また私の言葉選びや説明が悪かったこともあり
お相手に不快な思いをさせてしまったんです。


コミュニケーションって本当に難しいな、
と痛感し、深く反省した出来事でした。


なぜそうなってしまったんだろうと考えると
やはり自分の中で「こうありたい」という芯が
ブレていたからじゃないかと思いました。


そこで改めて
Bittaの目指すところって何だろう？
ということを考えてみました。




＊飛騨の果物をたっぷり使った美味しいスムージーを提供し、お客さんに喜んでいただく



これはもちろんです。



だけど、
やっぱりそれだけじゃないなと…


たくさんたくさんノートに書いて
頭の中を整理してみました。

するとこんな言葉が出てきました。


Bittaカーは

【移動するフルーツカフェ】

じゃなくて

【移動するパワースポット】

になりたい！





ノートを見直すとだいぶ大袈裟な綺麗ごとを言ってるなぁと自分でも思うのですがσ(^_^;)



お客さんには
美味しい！と思ってもらうだけでなく
やっぱり
Bittaカーの前で過ごす少しの時間や空間、
私たちとの会話を楽しんでもらいたい！


少しでもワクワクする気持ちや
ウキウキする気持ちを味わってもらいたい！


なんだかちょっと心がほぐれたなぁ〜とか
よし、午後も頑張るか！と思えるような
元気をチャージして帰ってもらいたい！

と思います。



なぜなら今までの2年間、
お客さんが喜んでくださる姿を見れるのが
本当に本当に嬉しかったから。

私たちにとってもBittaはお客さんからパワーを
もらえるパワースポットなんです。


だからその「Bittaはこうありたい」という
大前提を基準に物事を選択していかなければ
いけないんだなと。


Bittaがお客さん、そして私たちにとっての
パワースポットになれるように…

これからはそれを忘れず、
今できること、自分がやるべきことを
やっていこうと思います…！！




営業再開前に大切なことを確認できた気がします。






今日は今からBittaカーにこもって
内装の手入れや改造をします。

せっせと根気に頑張ります！＼(^o^)／









【Bittaカーの出店予定】

ただいま冬眠中...(( _ _ ))..zzzZZ

暖かくなったら起きてきます！
（3月下旬予定）



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フルーツカフェBittaです♪



新年明けましておめでとうございます！



本年もBittaカーと共に
元気よく走り回ります✧٩( 'ᴗ' )و ✧

どうぞよろしくお願い致します！




2019年も
皆様にとって笑顔溢れる一年になりますように…♡




※内カメラで撮影した為襟合わせが反対になっています。







【Bittaカーの出店予定】

ただいま冬眠中...(( _ _ ))..zzzZZ

暖かくなったら起きてきます！
（3月下旬予定）



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フルーツカフェBittaです！
大晦日、皆さまどうお過ごしですか？


私たち姉妹は実家で
毎年恒例の鰤しゃぶを食べながら
のんびりと年越しをしています。



今年は台風の被害が大きかったり
夏の猛暑にも苦しめられましたが、

Bittaカーでの営業スタート、
両親の還暦、
甥っ子の誕生と
嬉しいこともたくさんあった一年でした。

みんなでこうして年越しができること、
当たり前のようで
とても有り難く嬉しいことですね。




さて、大晦日ギリギリですが
私たち姉妹も一年を振り返って
それぞれの今年の漢字を考えてみました♪笑



【 妹 さゆり の 今年の漢字 】

『動』

2018年はイータウンを卒業し
相棒のBittaカーで色んな場所へ移動することができました。
初めての場所、イベント出店は
不安も沢山ありましたが、
お客様や地域の方々など、様々な方に
支えて頂き、本当に感謝しております。

来年も春から さらにパワーアップしたBittaで
活動開始したいと思いますので

これからもよろしくお願いします♡♡






【 姉 あやこ の 今年の漢字 】

『繋』

クラウドファンディング達成からスタートした2018年は、
私にとって人との繋がりを強く感じた一年でした。

Bittaカーで色々な場所へ行く度に
たくさんの方に助けていただき、
応援していただきました。

「今日は暑いで気をつけないよ」
「また来るさ〜！」

そんなお客様の一言にどれだけ励まされたか…

たくさんの人に繋がっていただけたおかげで
この一年頑張ることができました。

本当にありがとうございました(*´ ˘ `*)






来年も姉妹共々よろしくお願い致します。

皆様も良いお年をお迎えくださいね。








【Bittaカーの出店予定】

ただいま冬眠中...(( _ _ ))..zzzZZ

暖かくなったら起きてきます！
（3月下旬予定）



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フルーツカフェBitta
姉のあやこです！



先月末に次女のかなこが無事に出産をし、
私たちの甥っ子が産まれました♡

（たまに驚かれるのですが、私たちは三姉妹です。
長女が私で、三女がさゆりなんです♪）


ということで
Bitta姉妹、オバさんになりましたよ！



絶対「オバちゃん」って呼ばせんけどね〜！
（あやちゃん、さゆちゃんって呼ばせるんや♪笑）


予定日より1ヶ月早く産まれたけど
とっても元気な男の子です。

実家の平田果樹園は「ザ・初孫フィーバー」で
大盛り上がりです。



日に日に大きくなるし、
ちょっと表情や仕草を変えるだけでも
もう可愛くて可愛くて…
見ていて飽きませんね〜(*´ ˘ `*)

今日もおととい見た時より
まつ毛が増えた！ほっぺがポチャっとした！
と変化が。






これからの甥っ子の成長が楽しみです♪











【Bittaカーの出店予定】

ただいま冬眠中...(( _ _ ))..zzzZZ

暖かくなったら起きてきます！
（3月下旬予定）



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