Bitta-ビッタ-飛騨高山の街を走るフルーツカフェ

フルーツカフェBitta
姉のあやこです！


台湾旅行記の続きです。


その①「あやこ足裏マッサージに悶絶」の巻
その②「文鳥占いに癒される」の巻
その③「本場の漢方診療を受けてみた！」の巻





【台湾旅行 3日目】

1日目と2日目で

小籠包
足裏マッサージ
龍山寺参拝
占い
漢方
九份、十分
夜市散策…

と台湾でやりたかったことを一通り終えた私たち。


でしたが、

あれ？本来のこの旅行の目的は…

そうです！
Bittaの研修です！！！


なので3日目は地元のスーパーやカフェを巡って
台湾の流行を調べてみることにしました。


まずはホテルの近くのスーパーへ。

旅行先のスーパーって面白いんですよね！
その土地の食文化がよく分かります。

入ったらまずフルーツコーナー。
日本と同じですね♪


あれれ？


あっち見てもりんご


こっち見てもりんご


りんごだらけ！


台湾の方もりんごをたくさん食べるんですねー！
そういえばホテルの朝食にも
りんごが丸ごと並んでました。


青森産のりんごやジュースが目立ちましたよ。




飛騨産はさすがにありませんでしたが
日本産の物がたくさんあって
なんだか嬉しかったです。

キノコも多かった！



台湾も鍋の季節なんですね♪


スーパーでは台湾ならではのお菓子や食品を
お土産に購入しました♡

楽しかったー！






そして昼からはカフェをハシゴ！


まずは、大直駅にある
「イエローレモン」というカフェへ。

市内から離れたところにあるんですが
インスタで見て、ここは絶対行ってみたかったので
頑張って行ってみました♪


お目当てはこのメニュー！！



「ピクニック」というメニューです♡
めっちゃ可愛いですよね！！！(*≧∀≦*)



注文すると、
テーブルの上に人工芝のマットが敷かれ
その上にパティシエさんが可愛く品物を並べてくれるんです♡


メニューは
ミニサンドイッチや可愛いプチスイーツなど10品！
アフタヌーンティーの様な感じです。


ドライアイスで魅せる演出も。

見た目もとっても可愛いくてワクワクするのに
１つ１つが丁寧に作られてて味もすっごく美味しい！！

サービスでいただいたゼリーも可愛いかった♡


世界観の作り方とか、すごく勉強になりました。
2人とも大感動で店を後にしました。



そしてカフェ巡り、まだまだ続きます。

次は柴犬好きにはたまらないメニューがある
「雨田先生」というカフェへ。



土日には1〜2時間待ちになるという噂ですが
この日は平日だったのですぐに買えました♪

飲みたかったメニューはこれ！



柴犬のマシュマロがのったラテ♡
なにこれ！！可愛すぎる！！！

ちなみに黒柴、白柴も選べます。

店主さんに「どうして柴犬にしたんですか？」と尋ねたら
「柴犬が大好きなんです！飼ってないけど」とのこと。笑

我が家の柴犬たちの写真を見せたら
「可愛いー！」と喜んでみえました。


このお店では
自分の"好き"を極めるとそれが個性になるんだなー
ということを学べました。



柴犬はしばらくしたら溶けてしまいました〜





カフェ巡り、3軒目。

こちらも気になっていたお店。

「シュガーミス」


大理石がコンセプトだそうで、
店内もメニューも大理石の柄！


マーブル模様のケーキを注文しました。


切ると中から抹茶ソースが流れ出ました！！


甘さ控え目で美味しかったです♡


大理石をコンセプトにするなんて
発想が面白いですよね！

やっぱりコンセプトがはっきりしていると
お店の力が強くなるんだなぁと感じました。




これだけカフェ巡りするとさすがに
お腹がタプタプになりましたが、
それぞれのお店で学べることがたくさんあり、
たくさん刺激をもらえました。


ワクワクする気持ちを引き出すこと、
自分の好きを極めること、
コンセプトをはっきりさせること、
お店や商品の魅せ方など…

改めてコレって大切だなという事を思い出したり、
確認するいい機会になったと思います。










Bitta姉妹の台湾旅行記は
これでおしまいです。


やりたいことをやり、行きたいところへ行って、
いろんな事を経験できました。

やっぱり旅行っていいですね♪

帰りの電車でもさゆりと
春からはこうしたいね、ああしたらどうだろうと
色々とアイデアが出ました。

春からのBittaにまた生かしていきたいと思います♪

そして来年も研修旅行いけるように頑張ります♡笑



長い旅行記を
読んでくださりありがとうございました(*´ ˘ `*)









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